Диетолог Редина: чипсы из крапивы не спасут от анемии
Фото: Lipatova Maryna/Shutterstock/Fotodom В социальных сетях набирает популярность рецепт чипсов из крапивы, которые пользователи называют полезной альтернативой магазинным снекам.
30.07.2026 Ямал-Медиа
В Салехарде кафе «Вкусы Ямала» оштрафовали за просрочку
Городская прокуратура провела выездную проверку в заведении общепита и выявила грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
30.07.2026 ГТРК Ямал
В Салехарде кафе использовало для приготовления блюд просроченные продукты
В Салехарде владелец кафе заплатит штраф за просроченные продукты
Фото: Юлия Чудинова/«Ямал-Медиа» В Салехарде к ответственности привлекли владельца ресто-кафе из-за грубых нарушений санитарных норм.
30.07.2026 Ямал-Медиа
По требованию прокуратуры Салехарда организация общественного питания привлечена к ответственности за нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Прокуратура Салехарда провела проверку организации питания в ресто-кафе «Вкусы Ямала».
30.07.2026 Прокуратура
«Рыбный» день закончился штрафом для северянина
Житель Нижневартовска заплатит штраф за кражу рыбы и продажу алкоголя
Фото: Андрей Понамарев/«Ямал-Медиа» Нижневартовский городской суд вынес приговор местному жителю,
30.07.2026 Ямал-Медиа
Ноябрьских предпринимателей научат тонкостям сервиса на бесплатной встрече
Владельцам ресторанов, кафе и гостиниц города расскажут о бесплатной образовательной программе для сотрудников и масштабном деловом форуме.
27.07.2026 ГТРК Ямал
В шаурмичной Ноябрьска нашли нарушения при работе с мясом
В Ноябрьске у кафе не оказалось документов на мясное сырье
Фото: Сергей Зубков /«Ямал-Медиа» Нарушения ветеринарного законодательства обнаружили в одном из кафе Ноябрьска.
26.07.2026 Ямал-Медиа
В Ноябрьске готовят «вкусное» обучение для рестораторов
Рестораторы Ноябрьска пройдут бесплатное обучение сервису
Фото: Александр Чирва/«Ямал-Медиа» Владельцев кафе, ресторанов и гостиниц Ноябрьска приглашают на встречу,
26.07.2026 Ямал-Медиа
Северный десант: ямальские деликатесы покоряют Подмосковье
Ямальские производители представили продукцию на фестивале «Мамы Ольги»
Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» На набережной Оки в Серпухове открылся семейный фестиваль «Мамы Ольги».
25.07.2026 Ямал-Медиа
В Ноябрьске оштрафовали крупный сетевой магазин за сальмонеллёз у 21 человека
Вспышка сальмонеллёза в Ноябрьске: 21 человек, включая детей, заразились после покупок в сетевом магазине.
25.07.2026 ГТРК Ямал
Масло, яйца и свинина: на Ямале зафиксировано недельное падение цен
Свинина и яйца подешевели в ЯНАО за неделю
Фото: Андрей Ткачев/«Ямал-Медиа» Цены на ряд продуктов питания в ЯНАО снизились за неделю с 13 по 20 июля.
22.07.2026 Ямал-Медиа
Забытые рецепты Севера: федеральный телеканал рассказал о кухне Ямала
Съемочная группа искала забытые рецепты Севера в Салехарде
Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» Съемочная группа телеканала «Ключ» побывала в Салехарде и отправилась в путешествие по Ямалу,
21.07.2026 Ямал-Медиа
Диетолог Шепелева: молодой картофель противопоказан людям с диабетом
Фото: PARICHUT WONGTHAI/Shutterstock/Fotodom Диетолог Александра Шепелева предупредила о потенциальной опасности употребления молодого картофеля для определенных групп населения.
21.07.2026 Ямал-Медиа
Более 15 тысяч машин проверили на Карамовском посту с момента открытия инспекционно-досмотрового комплекса
За полтора года работы на границе округа пресечены попытки провоза оружия, контрафактного алкоголя и незаконно добытой рыбы.
20.07.2026 ГТРК Ямал
20 тонн заботы: для обитателей парка «Ингилор» закупают специальный корм
В ЯНАО животным парка «Ингилор» закупят комбикорм с льняным маслом и солью
Фото: Сергей Зубков / "Ямал-Медиа"
Четвероногим питомцам природного парка «Ингилор» закупят полезный продукт — 20 тонн специализированного комбикорма,
20.07.2026 Красный Север
Почему нужно обрезать кончики огурцов и нельзя не есть кочерыжку капусты – ответ врачей ЯНАО
Летом на столах жителей Ямала много свежих овощей и зелени. Это вкусно и полезно, но иногда вместе с витаминами в организм попадают другие вещества – нитраты.
19.07.2026 ГТРК Ямал
Осторожно, обезвоживание! Что и как часто лучше пить в жару
Осторожно, обезвоживание! Что и как часто лучше пить в жару
Советует Маргарита Провоторова, ведущий эксперт CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора.
17.07.2026 Роспотребнадзор
Не кладите лук и картошку рядом: какие продукты нельзя хранить вместе
Продукты иногда ведут себя как соседи за стенкой. Одни мирно сосуществуют, а другие постоянно портят друг другу жизнь.
16.07.2026 ГТРК Ямал
Штраф ударил по карману торговца несвежей едой в Коротчаево
Владелец кафе на вокзале Коротчаево заплатит 30 тысяч за испорченные блюда
Фото: Africa Studio/Shutterstock/Fotodom Предприниматель, владеющий точкой общественного питания в здании вокзала станции Коротчаево, понесет наказание.
16.07.2026 Ямал-Медиа
Не больше 150 граммов: врач рассказала, как правильно есть малину
Врач Сухорукова назвала безопасную порцию малины в день
Фото: Юлия Чудинова/АНО «Ямал-Медиа».
15.07.2026 Ямал-Медиа
10 угроз, которые таит всего одна утренняя чашка кофе
Миллионы людей начинают утро с кофе. Его аромат и вкус обещают бодрость на весь день.
12.07.2026 ГТРК Ямал
Природный источник витаминов: полезные свойства листьев малины
На прилавках магазинов огромный выбор самых разных чаев с необычными вкусами.
11.07.2026 ГТРК Ямал
Йогурты для малышей начнут производить по отдельному ГОСТу
В России усиливают контроль за безопасностью молока, масла и сыров
Фото: Dedy_SW/Shutterstock/Fotodom Росстандарт утвердил новые ГОСТы на йогурты, напитки на основе молочной сыворотки, сливочное масло,
11.07.2026 Ямал-Медиа
Гастрофестиваль и этно-концерт: как в Горнокнязевске отмечают День рыбака
В Горнокнязевске День рыбака встретили вкусными блюдами и этно-концертом
Фото: Марина Подгорная/«Ямал-Медиа» На Ямале накануне Дня рыбака проходит масса тематических мероприятий.
11.07.2026 Ямал-Медиа
Пять правил безопасного приготовления мяса на гриле
Наши предки научились готовить мясо на огне давно: находки археологов говорят о том, что это случилось около 400–500 тыс.
10.07.2026 Роспотребнадзор
Тюменьстат назвал средние цены на мясо и рыбу в ямальских городах
Тюменьстат опубликовал цены на мясо и рыбу в городах Ямала Фото предоставлено КП
Тюменьстат назвал средние цены на мясо и рыбу в ямальских городах с 30 июня по 6 июля.
10.07.2026 Комсомольская Правда
Мясной ряд Ямала: статистика указала на самые «дешевые» города
Тюменьстат опубликовал цены на мясо и рыбу в городах ЯНАО
Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа» Тюменьстат назвал средние цены на мясо и рыбу в ЯНАО.
10.07.2026 Ямал-Медиа
«Ведомости»: в России резко подешевели овощи, кроме редиса
Фото: Юлия Чудинова/«Ямал-Медиа» За первые пять месяцев 2026 года в России заметно снизились цены на большинство сезонных овощей.
09.07.2026 Ямал-Медиа
На федеральном канале расскажут о традиционных блюдах Ямала
Федеральный телеканал снимет в ЯНАО выпуск программы «Тайны забытых рецептов»
Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»
В Салехарде команда федерального телеканала «Ключ» снимает тревел-шоу «Тайны забытых рецептов»,
09.07.2026 Красный Север
Что делать с кофейной гущей: 5 гениальных идей и чем она вредна
Кофейная гуща – это ценный ресурс, который можно использовать в быту и для ухода за собой.
08.07.2026 ГТРК Ямал
В проекте задействованы свыше четырех тысяч жителей Ямала старшего поколения.
Фото: Potashev Aleksandr/Shutterstock/Fotodom Росфинмониторинг включил Павла Дурова* в список экстремистов и террористов.
Авиакомпания «ИжАвиа» приостановила продажу билетов
Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа» Авиакомпания «ИжАвиа» с 1 августа не сможет выполнять коммерческие перевозки.
Соревнования пройдут с 22 по 23 августа в Харпе у подножия гор Полярного Урала.
В ЯНАО 1 августа температура воздуха резко снизится более чем на 10 градусов
Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»
Последний летний месяц принесет на Ямал резкое падение средней температуры.
На Ямале, как и по всей России, растёт интерес к биометрическим сервисам: жители всё чаще используют идентификацию по лицу, голосу и отпечаткам пальцев для повседневных задач.